Horno Eléctrico de Convección con Vapor+Grill 4 Bandejas 435×315 mm EC01F Línea PEKIN

Repasemos algunos de los beneficios que este horno podrá aportar a tu cocina, una vez que empieces a disfrutar del mismo:

Mejor ahorro energético

Si con algo cuenta un modelo como el Horno eléctrico profesional EC01F es con un excelente desempeño que garantiza una destacada eficiencia energética. La razón es que utiliza electricidad sin pérdidas de calor asociadas con la quema de gas. Esto permite un uso más eficiente de la energía y reduce los costes a largo plazo.

Precisión y manejo

Esta unidad posee un control preciso de la temperatura en el tiempo de cocción. Puedes ajustar y programar ambos según las necesidades de cada receta, lo que te brinda una plena supervisión sobre el proceso de cocción.

Capacidad y versatilidad

El modelo de horno eléctrico profesional EC01F tiene una magnífica capacidad para cocinar grandes cantidades de alimentos al mismo tiempo: pollo, pizzas o cacerolas con los más exquisitos guisos. Sin duda, está diseñado para ser versátil y adaptarse a una amplia gama de aplicaciones culinarias.

Fácil limpieza y mantenimiento

La estructura y los materiales del CO-4F facilitan su limpieza y mantenimiento. Su cubierta antiadherente simplifica aún más la tarea de limpiar el horno después de usarlo.

El diseño de este modelo de Horno eléctrico profesional EC01F, permite que tu local cuente con un equipo versátil, diseñado específicamente para cubrir las necesidades que una cocina profesional requiere. Estas particularidades de diseño y funcionamiento de este horno:

• Horno diseñado para generar una cocción uniforme con un fácil uso y mantenimiento. Muy adecuado para bares, cafeterías, restaurantes, tiendas de alimentación, etc.
• Con este práctico horno puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida.
• Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja temperatura permite realizar también cocción de alimentos al vacío.
• Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal de apertura lateral.
• Vidrio templado de doble capa cristalino y translúcido que permite observar el estado de cocción de los alimentos.
• Iluminación incorporada resistente a altas temperaturas.
• Mandos situados en la base para evitar averías por la salida del vapor.
• Regulador de temperatura ajustable de 50 a 350°C con termostato de seguridad.
• Dotado de temporizador acústico de 0 a 120 minutos.
• Realiza una cocción uniforme de los alimentos gracias a sus resistencias en forma de U y un ventilador
• Dispone de función de vapor y función grill.
• La función vapor se realiza con una conexión de agua de 3/4″ que tiene el horno en la parte posterior. Carece de depósito de agua. La inyección al vapor se hace de manera manual con un botón que hay en el frontal.
• Equipados con 4 bandejas estándar y una Bandeja inferior rotatoria.
• Distancia entre guías de 70 mm.

Conoce ahora las dimensiones y potencia que te permitirán ratificar la compra inteligente que harás de tu nuevo Horno eléctrico profesional EC01F:

• Vapor: Sí.
• Grill: Sí.
• Potencia: 4,5  kW.
• Tensión: 230 V.
• Medidas Bandejas: 318×440 (AxF) mm.
• Medidas Cámara: 460x370x350 (AxFxH) mm.
• Dimensiones: 590x650x560 (AxFxH) mm.

Queremos recordarte que si hay alguna duda que tengas sobre este u otro equipo, puedes contactarnos y te ayudaremos encantados.